Non sempre il consumo di cibi preparati in casa per i bambini risulta più salutare per i bambini piccoli rispetto alle porzioni industriali. E' la morale che viene da una ricerca apparsa su Archives of Disease in Childhood, che ricorda come le preparazioni casalinghe spesso tendano ad aumentare la densità energetica e l'apporto di grassi rispetto alle raccomandazioni.

Gli scienziati hanno esaminato gli alimenti proposti dopo lo svezzamento, considerando 408 diversi piatti casalinghi e 278 preparazioni industriali dedicati ai piccoli di questa età. tra le differenze emerse, va ricordato che in pratica una preparazione industriale su due rispettava le raccomandazioni dietetiche per energia, mentre più della metà dei piatti casalinghi tendeva ad offrire un quantitativo calorico superiore rispetto a quello consigliato.